Prema podacima koje su Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dostavile laboratorije za kontrolu hrane iz Bosne i Hercegovine u periodu od 1. januara do 31. decembra 2019. godine u Bosni i Hercegovini je ukupno obrađeno 79.056 uzoraka hrane, od tog broja neodgovarajućih je bilo 3.306 (4,18 posto) uzoraka.

Iako su bh. građani zaštićeni Zakonom o zaštiti potrošača koji je na nivou BiH donesen 2006. godine, mnogi ne poznaju zakonsku regulativu i ne znaju svoja prava. Rokove trajanja provjeravaju tek savjesni, a većina ne zna razliku između "najbolje upotrijebiti do" i "upotrijebiti do".