Uvriježeno je mišljenje da su ugljikohidrati najveće zlo od svih hranjivih materija. Međutim, ponekad jednostavno poželite pojesti krišku hljeba, komad pizze ili zdjelu pomfrita i niste sami u tome. Stručnjaci upozoravaju da ipak treba povesti računa o pet stvari.

Koja je idealna količina masti i ugljikohidrata potrebna za zdravu prehranu? Istraživači s Univerziteta McMaster u Kanadi analizirali su jelovnike i prehrambene navike više od 135.000 ljudi u 18 zemalja svijeta kako bi to otkrili.

Većina ljudi u potpunosti izbjegava unos ugljikohidrata kada želi izgubiti tjelesnu težinu, ali stručnjaci tvrde da je to pogrešan pristup. Pošto su ugljikohidrati makronutrijent neophodan za energiju, nauka ukazuje na to da su oni ključ za postizanje zdravog tijela. U nastavku donosimo savjete kako koristiti ugljikohidrate ako želite izgubiti težinu.

Djeca i tinejdžeri koji ima običaj piti vodu u većim količinama u toku dana u velikom broju slučajeva rijetko ili nikako ne konzumiraju slatke napitke, tvrdi se u novoj studiji.

Naučnici su istražili da li velike količine šećera i masnoća imaju isti utjecaj na povećanje tjelesne težine. Iako se ranije mislilo da imaju jednak učinak, utvrđeno je da masnoće nisu toliki neprijatelj za razliku od šećera.

Jennifer Lopez zvanično je završila svoj izazov "10 dana bez šećera i ugljikohidrata" koji je počeo kružiti internetom od početka nove godine.

Kombinacija dobre dijete i vježbi idealna je za zdravlje organizma. Ukoliko vježbate, vrlo je bitno da pažljivo birate namirnice koje jedete prije i poslije kako vam ne bi bilo zlo ili kako ne bi došlo do naglog pada energije.