Izvoz voća i povrća iz BiH u proteklih pet godina je udvostručen s 84 miliona KM u 2012. na 173 miliona KM u 2016., ali je pokrivenost uvoza izvozom mala i iznosi 56 posto.

Konzumiranje voća i povrća deset puta dnevno spriječit će pojavu bolesti raka, kažu stručnjaci.

Koži je potrebna posebna njega tokom zime kako ne bi postala suha i ispucala, a u tome pomažu određene vrste voća.

Još od malih nogu nam govore kako je važno da jedemo voće, no da li je moguće jesti ga previše? Izgleda da jeste, pogotovo ukoliko želite smršati.

U Bosni i Hercegovini je u prošloj godini u odnosu na 2014. zabilježeno povećanje vrijednosti otkupa žitarica za 22,45 posto, povrća za 96,17 posto, stočnog krmnog bilja za 52,88 posto, voća za 138,61 posto, životinja za 151,08 podsto, te proizvoda životinja za 0,57 posto.

Smoothiji, kašasti sokovi od smiksanog povrća i voća, s dodatkom vode, sokova ili mlijeka, po želji, izuzetno su popularni i sastavni su dio brojnih dijeta i načina prehrane.

Stiglo nam je proljeće i sezona svježeg povrća i voća, a ukoliko ne želite svaki dan ići na pijacu po svježu dozu voća i povrća, potrebno je znati neke trikove o tome kako ga što duže održati svježim.

Udruženje voćara Republike Srpske saopćilo je da je mraz u noći između 25. i 26. aprila nanio veliku štetu gotovo svim voćkama na području Potkozarja, ali i u drugim krajevima Republike Srpske, te smatra da u narednom periodu treba podržati voćarsku proizvodnju.

Stigla je sezona jagoda, no prije nego ih kupite u supermarketu, razmislite dvaput. Jagode spadaju među voće koje je najviše kontaminirano pesticidima koji negativno utječu na ljudsko zdravlje.

Svi znamo kako izgledaju krompir, jabuka ili mrkva u svom prirodnom okruženju, no šta je sa malo egzotičnijim namirnicama?