Schmidt posjetio Livno i probao sir: "Kvalitet tradicije osigurao autentičnost"
Schmidt je zajedno sa direktorom Agencije za sigurnost hrane BiH Džemilom Hajrićem posjetio Mljekaru Livno.
Kako je objavljeno na zvaničnoj stranici OHR-a, Schmidt kao bivši ministar za poljoprivredu u Vladi Njemačke, on je i dalje posvećen promociji kvalitetne i zdrave hrane kao što je livanjski sir, koji se proizvodi u nekoliko mljekara.
Rukovodioci kompanije su informirali Schmidta o uspješnom stavljanju livanjskog sira na listu proizvoda sa zaštićenom oznakom geografskog porijekla u BiH.
"Ovakvo priznanje može se postići samo predanim radom. Mljekara Livno uspjela je ne samo očuvati jedinstvene kvalitete tradicije livanjskog kraja već je osigurala autentičnost i visoku kvalitetu svojih proizvoda. Ovo je uvijek veliki korak za promociju lokalnog naslijeđa i šire priznanje za uložene napore", rekao je visoki predstavnik Christian Schmidt.
