D.P., N.D., D.C., D.N.T., D.N.Sc., D.N.Ph., D.N.Litt., Ph.D., D.Orthp. Herbert M Shelton je rekao: "Ispravno rečeno, jelo se sastoji od dva dijela, od materi­jalne i duhovne hrane. Kako nam dobro raspoloženje i ve­selo društvo pomažu ne samo da uživamo u hrani već i da je bolje probavimo, prijateljstvo, veselje, šala, zgodne priče, ljubav i odsustvo rastiesenosti, razdraženosti. gorčine itd. čine duhovni dio dobrog objeda."