U biljkama vitamin svaki vitamin B je svakako u ništavnim, zanemarivim količinama, uklučujući i pšenicu. Za vitamin B2 jedite jetrice, ili bubrege, ako to neko ne voli, može jesti sireve, jaja, piti mlijeko.
Količina kalcija i željeza u biljkama je isto tako zanemariva u poređenju sa količinama istih u jetricama ili bubrezima.