Uz slaninu vrhunski specijalitet, svinjska pečenica sušena na hercekovačkoj buri je prava pečenica. Sve ostalo su muda od ovce. Ovi muslemani što mi rade na dnevnicu stalno traže da im narižem "adidas slanine", kako je oni zovu. To vam je ona sa 3-4 crvene crte. Bude im žao što ne smiju kući ponjet, neugodno im pred susjedima.