Da se razumijemo ovo nista nije specijalno za svjetsku kuhinju, kod nas je to počelo tek, mašine za dozrijevanje mesa i slicno. Fora je od svježeg komada napraviti dobar stek, a zašto to je tko ko radi je cijena. A svaki video njihom je medium pečeno meso, pa ga on nesto vrti na puteru.