@onako_ja to je ekstremni slucaj. ali savremeni covjek koji zivi u dijelovima zemljine kugle gdje je hrana biljnog porijekla dostupna preko cijele godine nema potrebu da jede meso i mlijecne proizvode. to je nekada bio nacin da se sacuva hrana za period gladi. dakle, ako ti ostane mlijeko onda napravis sir i tako mu produzis rok trajanja...