Mirisne materije šire se u gasovitom stanju zrakom tako da dospijevaju u nosnu šupljinu, gdje budu registrirane od strane čula mirisa. U gornjem dijelu nosne šupljine nalaze se ogranci mirisnog nerva gradeći tzv. mirisno polje. Ono sadrži mirisne čulne ćelije, čije su dlačice osjetljive na mirisne materije. Oko njih se nalaze obične ćelije nosne sluzokože.
Svidja mi se ovaj tvoj enciklopedijski kutak, samo nastavi. Ja bih dodao da ponekad u nosnoj supljini zavrse i tvari praskastog agregatnog stanja i to nije dobro.