Zato sto puter ima manju temperaturu od ulja.
Najgore je prziti stvari na ulju, a najbolje na puteru i biljnim masnocama.
Samo u BiH: hem narod OBOZAVA ulje (sto masnije to bolje), hem je puter PRESKUP.
# Sarajevo_sg hvala na objasnjenu, al izgleda da nismo mislili na
ISTI PUTER ;) Znas vec oni PUTERCICI 18-19 godina :D
E na njima ti je najbolje prziti JAJA!!!
Sarajevo_sg: A za tebe ulje nije biljna masnoća, pun-a si mudrosti, haha. Drugo je pitanje koja su ulja zdravija. Za pečenje je najbolji gee=maslo i kokosovo ulje, naročito ako su ekološki proizvedeni.