Obratite pažnju
15

Važnost željeza u zdravom razvoju vašeg djeteta: Saznajte kako izbjeći anemiju

A. Ć.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Željezo je esencijalni mineral koji igra ključnu ulogu u zdravlju i razvoju djece. Njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući anemiju, koja je posebno česta kod malih djece i trudnica.
Željezo je ključno za nekoliko funkcija u organizmu, uključujući transport kisika putem hemoglobina u crvenim krvnim stanicama.

U razvoju mozga kod fetusa i novorođenčadi, željezo je posebno važno, jer doprinosi pravilnom razvoju kognitivnih funkcija.

Željezo, koje se teže apsorbira, nalazi se u biljnim izvorima, uključujući:

  • Mahunarke (grah, leća)

  • Žitarice

  • Povrće (brokula, špinat, blitva)

  • Suho voće (grožđice, smokve)

Iako cvekla i špinat sadrže željezo, treba napomenuti da grah i leća pružaju znatno više ovog važnog minerala. Poslužite povrće s vitaminom C, dodajte paradajz, papriku ili citruse u obroke kako biste poboljšali njegovu apsorpciju.

Zbog brzog rasta, djeca su u posebnoj opasnosti od nedostatka željeza. U prvim godinama života postavljaju se temelji za razvoj inteligencije, vida i govora.

Stoga je važno da roditelji obrate pažnju na prehranu svoje djece, osiguravajući adekvatan unos željeza kako bi podržali zdrav razvoj i rast.