Pazite na unos kalorija
22

Pet grešaka prilikom kuhanja zbog kojih ne možete izgubiti kilograme

L. R.
© Shutterstock
© Shutterstock
Ako radije birate da pravite obroke kod kuće kako biste izgubili kilograme, već ste na dobrom putu. Međutim, moguće je da pravite neke greške koje će vam otežati proces do željenog gubitka kilograma.
Zato, naredni put kada želite izgubiti kilograme, obratite pažnju na greške prilikom kuhanja.

Korištenje ulja

Korištenje malo masnoće, poput maslinovog ulja, pomaže kuhanju hrane jer vašim jelima daje ukus, ali ulja imaju značajnu kalorijsku vrijednost pa biste trebali poduzeti dodatne mjere opreza kako ne biste pretjerali. Samo jedna kašika maslinovog ulja sadrži oko 120 kalorija.

Veličine porcija

Jedna stvar koja je malo teža kod konzumacije hrane kod kuće je to što ste vi zaduženi za kontrolu porcija. Bilo bi mudro upoznati se s namirnicama koje najčešće kuhate i njihovim pravilnim veličinama porcija.

Jedete istu hranu

Raznolikost je posebno je važna kada je riječ o ishrani. Konzumiranje uvijek iste hrane može smanjiti užitak jedenja, a osim toga važno je da zbog vitamina i minerala unosimo različite obroke u svoj organizam.

Začini

Prilikom kuhanja nemojte zanemarivati začine. Kuhanje na ulju ili maslacu može obogatiti ukus vašeg jela, ali začini imaju znatno manju kalorijsku vrijednost, a mogu u potpunosti promijeniti okus vašeg obroka. Posebno se ističu začini kao što su kurkuma, cimet, kim i kajenski papar.

Degustacija hrane tokom kuhanja ‌ Možda vam se čini nemogućim izbjeći zalogaj i grickanje dok smišljate nešto ukusno, ali ti mali komadići hrane stvarno mogu dodati kalorije. Ako ste stvarno gladni, pokušajte pojesti nešto lagano poput voća ili povrća tako da izbjegnete nepotrebne degustacije tokom kuhanja.