Gastro
110

McDonald's otkrio šta se tačno nalazi u pilećim kroketima

Klix.ba
Najpoznatiji lanac brze hrane na svijetu, McDonald's, objavio je video snimljen u jednoj od svojih tvornica u Kanadi u kojoj se proizvode pileći kroketi.

Ovo je prvi put da je McDonald's pokušao razbiti mit da je sastav pilećih kroketa (chicken nuggets) sintetička masa, a koji je nastao nakon što je 2010. godine internetom počela kružiti fotografija ružičaste materije koja se slijeva u kartonsku kutiju.

Stoga je najveći restoran brze hrane odlučio pokazati svijetu kako se ustvari prave popularni nuggetsi.

Kako tvrde iz McDonald'sa proces počinje otkošćavanjem mesa, koje se zatim usitnjava i miješa sa začinima i pilećom kožom.

Meso se potom reže u manje komadiće različitih oblika, koji se na kraju pakuju, smrzavaju i isporučuju.