Sočan i neodoljiv
24
Napravite čokoladni kolač s kruškama, neobičnu poslasticu koja će oduševiti vaše nepce
Klix.ba
Foto: Instagram
Čokoladni kolač s kruškama neobična je poslastica koje će oduševiti vaše nepce. Jednostavan je za napraviti, a karakteriše ga savršeni balans kojeg čine puni okus čokolade i blagi, neutralni okus kruške.
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je 300 gr brašna, 100 gr šećera, 4 jaja, 250 ml mlijeka, 50 gr kakaa u prahu, prašak za pecivo, 100 ml suncokretovog ulja, 200 gr tamne čokolade i 1 kg krušaka.
Izmiješajte sve suhe sastojke, a zatim dodajte jaja, mlijeko i ulje. Smjesu miještajte dok ne postane glatka, a zatim je prespite u kalup za pečenje.
Kruške ogulite i prepolovite, a zatim ih poredajte preko smjese tako da plutaju. Ovaj kolač pecite oko 30 minuta na 180 stepeni. Nakon što je pečeno, istopite čokoladu i prelijte preko kolača.
Recept je osmislio Hajrudin Šišić, food blogger koji je na društvenim mrežama poznatiji kao Harry Cooper.
Možda vas zanima
"Drugi bi mi digli kip"
Pique zaplakao na suđenju, procurio audiosnimak: Niko mi ne može vratiti reputaciju
Vezani članci