Obradujte svoje nepce slasnim američkim palačinkama koje je lako napraviti

Američke palačinke se od standardnih razlikuju u debljini i veličini. Za pripremu vam je potrebno 200 grama brašna, prašak za pecivo, prstohvat soli, mala kašika šećera, jaje, 250 ml mlijeka i 50 grama putera.

U posudi pomiješajte suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, so i šećer). Na sredini napravite rupu i u nju dodajte jaje i mlijeko u kojem ste prethodno istopili puter. Miješajte dok ne dobijete gustu smjesu, a po potrebi dodajte još mlijeka ili brašna.

Zagrijanu tavu premažite puterom pa na njoj pecite manje i deblje palačinke. Pecite ih minut-dva, odnosno dok ne porpime zlatnosmeđu boju.

Prema originalnom receptu svaka američka palačinka premaže se puterom, a zatim slaže jedna na drugu. Na kraju se preliju javorovim sirupom, ali umjesto toga možete koristiti med ili preljev po želji. Možete ih poslužiti i uz komadiće voća, sladoled ili dodatke po želji.