Foto: Ilustracija
Iako smo naučeni da je voda tekućina bez mirisa i okusa, tim naučnika s Univerziteta Caltec, na čijem je čelu profesor Yuki Oka, došao je do otkrića da voda zapravo ima okus i da se taj okus čini kiselim.
Tim naučnika koji je radio na ovom istraživanju pratio je doticaj jezika miševa s vodom i razradio "senzore" na jeziku koji su bili stimulirani i koji su pokazali da je voda zapravo kiselog okusa.
Nastavljajući istraživanje predložili su da voda treba dobiti svoj vlastiti okus uz poznate okuse slatko, kiselo, slano, gorko i začinjeno.
Profesor Oka kaže da postoji biološki razlog zbog kojeg tijelo odmah registrira jedinstveni okus vode i da to nije samo zanimljiva koincidencija.
Možda vas zanima
Vezani članci
Humanitarna kriza
Stanovnici Gaze se bore s pronalaskom izvora pitke vode
Objasnila ljekarka