Ideja za brzi obrok
11
Jednostavni i ukusni zalogaji: Napravite lisnate rolnice sa sirom i špinatom
Piše: L. R.
Obrok koji mogu spremiti i početnici (Foto: Shutterstock)
Ako ne znate kako dodatno obogatiti novogodišnju trpezu ili vam treba jednostavan obrok s pecivom, trebali biste isprobati lisnate rolnice sa sirom i špinatom.
Ove rolnice je jednostavno napraviti, a pritom su vrlo ukusne. Možete ih praviti sa mozzarelom ili nekim drugim topivim sirom, a možete dodati i svježi sir ili fetu.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
- 500 grama lisnatog tijesta
- 200 grama smrznutog špinata
- 200 grama mozzarelle ili edamera
- dvije kašike pavlake
- jedno jaje + jedan žumanjak za premazivanje
- jedna kašičica soli
- susam
Priprema:
Najprije odledite špinat pa mu dodajte dvije kašike pavlake, kašičicu soli i jedno jaje. Umutite i ostavite sa strane. Razvaljajte lisnato tijesto na debljinu pola centimetra pa premažite smjesom od špinata i dodajte naribani sir.
Kada ste rasporedili sastojke po tijestu, urolajte ga i premažite umućenim žumanjkom. Rolat narežite na šnite debljine jednog centimetra pa posložite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Rolnice pospite susamom i stavite da se peče u zagrijanoj rerni na 180 stepeni nekih 20 minuta.
Možda vas zanima
Vezani članci