Zdrava alternativa
6

Na jednostavan način pripremite proteinski čips od luka: Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka

Piše: D. V.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Čips od luka jedna je od zdravijih alternativa, a zahvaljujući kombinaciji sa sirom izuzetno je bogat proteinima i niskokaloričan.
Uz samo par sastojaka možete pripremiti ovu zdravu zamjenu za uobičajene čipseve.

Potrebni sastojci su: jedan luk, jedna šoljica sira, jedno jaje, so i biber, pola kašike suhog origana i maslinovo ulje.

Priprema

Zagrijte rernu na 200 stepeni, a zatim lim za pečnje obložite paširom za pečenje. Ogulite luk i narežite ga na kolute. U drugoj posudi promiješajte sir, jaje, so i origano dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Prelijte maslinovo ulje po limu za pečenje. Na lim staviti oko jednu i po kašiku smjese sira i kašikom je oblikujte u krugove veličine koluta luka. Na svaki krug smjese stavite po jedan kolut luka i lagano ga pritisnite.

Gornji dio koluta luka začinite sa soli i biberom. Pecite u peći 24 do 28 minuta dok rubovi ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.