Spremite neobičnu tjesteninu od tri sastojka koja će vas oboriti s nogu
Osim što uz ovu tjesteninu možete zaboraviti na mnoštvo suđa, velika prednost je i što će biti gotova za manje od pola sata.
Uz sve to, trebaju vam samo pileća prsa, jedan limun i porcija tjestenine po želji te par začina kako biste pred sobom imali jelo za prste polizati!
Sastojci:
- 400 g tjestenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- ¾ kašike soli
- 1 kašikica limunove korice
- 2 ½ kašike soka od limuna
- ¼ kašike mljevenog crnog papra
- 2 kašike nasjeckane piletine na žaru
- Sjeckani svježi bosiljak za ukras
U velikom loncu ili tavi prepržite komadiće piletine dok ne dobiju zlatnu boju. Potom ih uklonite u zdjelu i na isto ulje dodajte vodu, sol i tjesteninu. Pustite da zavrije, zatim kuhajte nepoklopljeno na srednje jakoj vatri, često miješajući, dok tjestenina ne omekša i dok se većina tekućine ne upije.
Umiješajte limunovu koricu, limunov sok, papar i komadiće prethodno pržene piletine. Po želji poslužite ukrašeno bosiljkom ili iskoristite ovo aromatično bilje kao začin u jelu tako što ćete ga sitno nasjeckati i umiješati.
