Kako ih vi pripremate?
52

Zasladite kraj sedmice mekanim kiflicama s eurokremom: Recept koji uvijek uspije

N. O.
Screenshot/YouTube
Screenshot/YouTube
Mekane kiflice mnogima su omiljeni slatkiš koji ih podsjeća na bezbrižne dane djetinjstva, a za ovaj jednostavan recept kažu da uvijek uspije.

Kada poželite domaće pecivo mnogima su prvi odabir kiflice. Mogu se praviti u slanoj kombinaciji punjene opcijama poput sira ili hrenovki, a neki preferiraju slatke opcije punjene eurokremom, orasima ili makom.

Ovaj recept navodi opciju s eurokremom, a vi ga možete prilagoditi namirnicama koje imate u kuhinji ili vašim preferencijama.

Sastojci:

  • 500 gr brašna

  • 200 ml mlijeka

  • 100 ml ulja

  • 3 kašike šećera

  • 1 jaje

  • 20 gr kvasca

  • eurokrem

Priprema:

Kvasac otopite u zagrijanom mlijeku sa kašikom šećera. Ostavite da nadođe pa pomiješajte sa brašnom, jednim jajetom, dvije kašike šećera i umijesite glatko tijesto.

Ostavite ga da odstoji 20-ak minuta, premijesite i podijelite na pet dijelova. Svaki dio razvucite u krug pa izrežite na trokute.

Premažite svaki trokut eurokremom i zarolajte. Poredajte u tepsiju i ostavite 10-ak minuta da nadođu. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.