Jukan: Danas se trujemo hranom, a othranili su nas domaće mlijeko, surutka i žitarice

Mnogi prolaznici zaustavili su se na njegovom štandu, a Jukan je rado svima pojasnio kako njihovom tijelu mogu pomoći proizvodi koje nudi.

"Moja porodica othranjena je na domaćem siru, kajmaku, mlijeku i surutki. Uvijek smo imali svoje žitarice i sve što smo jeli bilo je prirodno, bez štetnih dodataka. Uvidjeli smo da su se ljudi počeli trovati raznom hranom, sve je manje i manje prirodnih proizvoda, tako da smo prije 13 godina počeli praviti naše domaće organske proizvode", kazao nam je Jukan.

Na njegovom štandu nalazi se oko 30 različitih artikala, od raženih, ječmenih i zobenih žitarica, mermelada bez šećera od suhe šljive, borovnice, zovinih bobica, sirupa... Svaki od ovih proizvoda ima ljekovita svojstva i dobar je za liječenje različitih bolesti, a naročito dijabetesa.

Jukan nam govori kako su žitarice od pamtivijeka bile glavni izvor prehrane, proteina i ugljikohidrata, a mnoge od njih vremenom su zaboravljene i nepotrebno izbačene iz svakodnevnih jelovnika.

"Drago nam je što su ljudi počeli ponovo konzumirati žitarice. Izvrsne su za doručak uz mlijeko ili jogurt. Neke pomažu za liječenje holesterola, neke su za mršavljenje, a nudimo i one proteinske za sportiste. Sve su to dodaci prehrani koje treba na vrijeme početi koristiti", ističe Jukan.

On nam dalje dodaje da su njegovi napoznatiji proizvodi lijek za prostatu na bazi bundevinog ulja i sirup na bazi jabukovog pekmeza koji je odličan za jačanje imuniteta kod djece.