Početkom svake jeseni, usljed pune sezone paprike, svi ljubitelji tradicionalne domaće kuhinje znaju da je došlo vrijeme za pravljenje ukusnog ajvara. Uporedo s time, održan je i tradicionalni izbor za ajvar godine, a saznali smo koje to kriterije ovaj namaz mora proći da bi bio idealan.

Ne morate biti Japanac ni veliki poznavaoc japanske kulture da biste znali za sushi. Ovo tradicionalno azijsko jelo kroz godine je postalo jedno od najpopularnijih u svijetu, a Sarajevo je od sada bogatije za novo mjesto gdje ga možete jesti - Arigato. Posjetili smo ga među prvima.