Biljno ulje je jedno od glavnih namirnica u kuhinji, ali se često dovodi u vezu sa kontroverzama o utjecaju na zdravlje.

Zamjena dnevnog unosa putera određenim biljnim uljima poput maslinovog može pomoći u smanjenju rizika od smrti, otkriva nova studija.

Sljedeći put kada bude željeli pripremiti prženu hranu, nutricionisti i dijetetičari predlažu da kao najbolji odabir koristite maslinovo ulje, a da posebnu pažnju obratite na korištenje kukuruznog, sojinog i suncokretovog ulja zbog posljedica po zdravlje.

Audijevi novi V6 TDI motori mogu koristiti i gorivo bazirano na biljnom ulju, saopćeno je iz njemačke kompanije.