Mnogi ljudi dan započinju kafom, neznajući da im ovaj jutarnji napitak može pomoći da izgube kilograme.

Dugi niz godina kafa je bila povezana sa zdravstvenim rizicima. Međutim, nedavna istraživanja su pokazala da umjereno konzumiranje kafe može imati blagotvoran učinak na zdravlje.

Mnogi stručnjaci preporučuju francusku presu ili metodu pour-over, jer zahtijeva najmanju obradu i zadržava okus kafe i antioksidanse. Ipak to nije kafa koja će osigurati vašu dugovječnost.

Ljubitelji kafe u Evropi se pripremaju za povećane cijene jer su prirodne katastrofe pogodile dvije najveće svjetske zemlje koje proizvode kafu.

Dobre vijesti stižu za ljubitelje kafe i čaja: nova studija je povezala umjerenu konzumaciju kofeina s manjim rizikom od razvoja višestrukih kardiometaboličkih bolesti, poput dijabetesa tipa 2, moždanog udara ili koronarne bolesti srca.

Kafa je dobra za vaše srce i mozak, a istraživanje je pokazalo da ljudi koji piju dvije ili tri šolje dnevno imaju manji rizik od srčanih bolesti, moždanog udara ili dijabetesa tipa 2.

Pet funti u Londonu ili sedam dolara u New Yorku za šoljicu kafe je mnogima nezamislivo, ali bi ovo moglo postati stvarnost zbog "savršene oluje" ekonomskih i okolišnih čimbenika u dijelovima svijeta u kojima se proizvodi najviše kafe.

Zrna kafe su keksići koje je vrlo jednostavno napraviti, a svojim izgledom i okusom oduševit će sve ljubitelje kafe. Možete ga jesti i uz druge tople napitke, a ono što je dobro kod ovog slatkiša da pravilnim skladištenjem u kutiji, možete stajati veoma dugo.

Ako ste trudni, posavjetujte se sa svojim ljekarom o uzimanju kofeina. Obično je u redu popiti 1 ili 2 šoljice kafe, ali je najbolje da ne pijete više od toga.

Ukoliko donesete odluku da prestanete konzumirati kafu i druge namirnice koje sadrže kofein, primijetit ćete kratkoročne i dugoročne efekte koje ona ima na vaš organizam.