Riža je jedna od omiljenijih namirnica širom svijeta, a njena svestranost u pripremi jela čini je nezaobilaznom u mnogim kuhinjama.

Zamjena dnevnog unosa putera određenim biljnim uljima poput maslinovog može pomoći u smanjenju rizika od smrti, otkriva nova studija.

Prskanje ulja tokom prženja hrane zna biti neugodno, ali i opasno. Kako biste izbjegli opekline, prljavu odjeću i dodatno vrijeme za čišćenje kuhinjskih površina, svakako biste trebali isprobati trik sa solju.

Kada koristite riblje konzerve za jelo, najčešće koristite samo ribu – redovno bacate ulje i konzervu, a postoji sjajan razlog zašto biste to trebali prestati raditi.

Kako biste sačuvali svoje zdravlje, između ostalog trebate obratiti pažnju i na vrstu ulja koje koristite u pripremi hrane.

Ulje koje smo prethodno koristili za prženje i pohovanje moguće je ponovo upotrijebiti. ali trebali biste obratiti pažnju na to kako ga pravilno sačuvati do naredne upotrebe.

Odrediti tačnu količinu ulja koja vam je zapravo potrebna za kuhanje često je lakše reći nego učiniti, pogotovo kada dolazi iz jedne od standardnih plastičnih boca. Međutim, to možete učiniti uz pomoć plastičnog čepa.

Ako često koristite ulje za kuhanje u kuhinji, postoji velika šansa da imate bocu odmah pokraj električnog šporeta. Da, prikladno je za brzo korištenje, ali može li se ulje tako brže pokvariti.

Bosna i Hercegovina lani je uvezla suncokretovog ulja u vrijednosti 39.365.312 maraka, a izvezla 538.855 maraka, potvrdili su Feni iz Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva.

Agresija Rusije na Ukrajinu je širom svijeta uzrokovala nestašicu jestivog ulja. Zašto se to desilo?