Jedinstveno iskustvo
245
"Brodska tajna" skrivena u amfore: Bili smo u sjajnoj vinariji koja nudi vina s dna mora
Komentar
Povratak na članak
Amir11Uhljup
prije 2 godine
Vrlo interesantan članak. Volio bih samo da ste još vise detalja napisali oko cijelog procesa dozrijevanja vina, kao npr. koliko dugo se mora držati pod morem. Spomenuli ste i ribarski brod koji je već 30 god. potopljen, u kojem se i potapaju boce vina. Da li je brod u fazi raspadanja, posto bakterija Halomonas titanicae izjeda takve objekte ako su godinama potopljeni
tesla33
prije 2 godine
"U ovoj vinariji možete kušati vina koja su godinu ili dvije, ovisno jesu li skladištena u bocama ili u amforama, odležala pod morem"
Amir11Uhljup
prije 2 godine
@tesla33 - Da, pročitao sam to, ali to i dalje ne govori jasno koliko vino treba odležati pod morem. Garant je i velika razlika u okusu vina koja duže odstoje pod morem, a tako i u cijeni. Obzirom da je sve ovo krenulo 2011, pretpostavljam i da nemaju još vina koje je staro vise godina da bi se mogao porediti kvalitet.
Prikaži sve komentare (32)