Za zdraviji život obavezno koristite extra djevičansko maslinovo ulje. Na ovim prostorima najbolje ulje je dalmatinskom od sorte Oblica koju, sa punim razlogom, zovu Kraljicom maslina.
Osim uz jelo preporučuje se i jedna supena kašika prije spavanja. Neki autori savjetuju i jednu kašiku ujutro "na tašte" a u kombinaciji sa limunom izgleda da vrlo efikasno otklanja i kamenac u bubregu.