Posto se redovno dize 'graja' oko maslinovog ulja odlucio sam malo vise da istrazim. Tako jedan naucni artikl koji su spanci napisali istice da maslinovo ulje nakon tacno jedne godine izgubi sva zdravstvena svojstva. U prodavnicma ce te naci ulja rokom upotrebe oko 2 godine. Ako kupite ulje da ce jos trajati blizu 2 godine, na pravom ste putu da kupite frisko, mirisno, i zdravo ulje. Od svog, 2-3% friskog i kvalitetnog se moze naci, ukus je fantazija.