Organizam, pogotovo bubrezi, ne mogu da metabolišu više od 25-30 grama proteina po obroku. Zbog toga body builderi moraju kroz više obroka, najmanje 5, da unesu potrebnu količinu proteina.
Preporučena sveukupna dnevna količina proteina ne bi trebala da prelazi 2,2 grama po kilogramu težine. Tako da ko je težak 60 kg. maksimalna dnevna količina je oko 130 gr. dok za nekoga ko je težak 100 kg. ta količina je oko 220 grama. Sve preko toga prouzrokuje više štete nego koristi.