Bez "žrtvovanja" okusa
6

Zamjenom ovih namirnica jednostavnije ćete skinuti višak kilograma

Piše: L. R.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Proces mršavljenja nije uvijek jednostavan, ali možete ga olakšati uz manje promjene kao što je biranje zdravijih ili manje kaloričnih namirnica.
Ako zamišljate blage salate, proteinske napitke i velike količine povrća kada pomislite na "dijetalnu hranu", profesor Franklin Joseph iz "Dr Frank's Weight Loss Clinic", promijenit će vam mišljenje.

On je podijelio tri jednostavne zamjene koje vam mogu pomoći da izgubite dodatne kilograme bez žrtvovanja okusa.

Inzistira na tome da te male promjene mogu napraviti veliku razliku tokom vremena, nudeći održiviji pristup od drastične promjene ishrane.

Unatoč svojoj ukusnosti, čips je često bogat nezdravim mastima i soli. Umjesto da posegnete za čipsom, probajte kokice. Najbolja opcija bile bi kokice pečene na vrućem zraku, ali ako nemate aparat za kokice, možete ih peći u šerpi s manjom količinom ulja.

"Sadrže mnogo manje kalorija, a kada se začine začinima poput paprike ili nutritivnog kvasca i dalje će biti izvrsna alternativa", naveo je.

Porcija kokica prženih na zraku sadrži otprilike 30 kalorija, u usporedbi s više od 150 kalorija u tipičnoj porciji čipsa. Joseph navodi da su povrtni štapići u kombinaciji s humusom također jedna izvrsna alternativa čipsu, jer hrskavi i bogati hranjivim tvarima.

Osim toga, također je preporučio da bijeli hljeb zamijenite cjelovitim žitaricama. Konzumiranje previše bijelog hljeba može biti loše za zdravlje jer sadrži dodani šećer, što vas može izložiti povećanom riziku od dijabetesa i bolesti srca. Također, mogu potaknuti velike privremene skokove šećera u krvi, zbog čega možete biti jako gladni ubrzo nakon jela.

"Prebacite se na hljeb od cjelovitih žitarica, koji su bogatiji vlaknima i duže se probavljaju. Hljeb od cjelovitih žitarica drži vas duže sitima i pomaže u regulaciji šećera u krvi, podupirući vaše napore u mršavljenju", objasnio je Joseph.

Konačno, stručnjak je skrenuo pažnju na nezdravu stranu kremastih preljeva za salatu poput Cezar ili Ranch preljeva, sugerišući da bi domaća alternativa mogla biti korisnija.

"Napravite jednostavan preljev od maslinovog ulja, octa i malo limunovog soka. Maslinovo ulje je bogato zdravim masnoćama koje podržavaju zdravlje srca, a dokazano je da ocat pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi", rekao je.