Zdravo i ukusno
35

Donosimo vam recept za keto salatu koju ćete željeti jesti svaki dan

Klix.ba
Foto: Cafe delites
Foto: Cafe delites
Ako ste se ove godine odlučili hraniti zdravije, imajte na umu da zdravija varijante ne mora biti ona neukusnija. Gubitak težine nije baš jednostavan, jer niko od nas ne želi živjeti na zelenoj salati poslije koje ćete biti gladni već za sat.

Srećom, keto dijeta može vam pomoći da izgubite kilograme, a da pritom niste gladni. Iako neki nutricionisti i ljekari ne preporučuju da keto ishrana bude vaš način života, neka istraživanja pokazuju da keto dijeta donosi blagotvorne metaboličke promjene u kratkom roku.

Keto dijeta može imati i druge zdravstvene prednosti, uključujući poboljšanje stanja inzulinske rezistencije, visokog krvnog pritiska, visokog holesterola i više.

A sva hrana koju možete jesti je zapravo ukusna. Mi vam donosimo recept za salatu koju ćete poželjeti svakodnevno na svom meniju.

Sastojci potrebni za ovo jelo su (za četiri osobe):

Marinada:

2 kašike maslinovog ulja sok od 1 limuna

2 kašike vode 2 kašike vinskog sirćeta 2 kašike svježe sjeckanog peršuna 2 kašičice osušenog bosiljka 2 kašičice bijelog luka u prahu 1 kašičica osušenog origana 1 kašičica soli malo mljevene paprike 500 grama pilećih fileta

Salata:

4 lista zelene salate, oprane i osušene 1 veliki krastavac 2 paradajza 1 glavica crvenog luka 1 avokado 1/3 šoljice crnih ili zelenih maslina

Način pripreme:

Sve sastojke za marinadu stavite u jednu posudu. Polovinu marinade izlijte u veliku plitku posudu. Ostatak ostavite u frižider kako biste je iskoristili kao preljev.

Marinadi u zdjeli dodjate piletinu i sačekajte da odstoji od petnaest do trideset minuta (ili dva sata ako imate vremena).

Dok čekate da vaša piletina odstoji, pripremite sve sastojke za salatu i pomiješate ih u veliku za salatu.

Nakon što je piletina spremna zagrijte kašiku ulja u grill tavi. Piletinu ispecite s obje strane dok se ne zarumeni i potpuno ispeče.

Ostavite je da tako odstoji pet minuta, a potom je narežite i poredajte preko salate. Prelijte je ostatkom marinade.