Jabuke treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, poput ostave ili podruma. Hladnije okruženje usporava prirodno zrenje i starenje, što značajno produžava njihov rok trajanja.
Jedna od manje poznatih činjenica o čuvanju jabuka je da ih treba držati podalje od krompira. Zapravo, krompir stvara gas etilen koji može ubrzati proces sazrijevanja jabuka, čineći ih brže neukusnim. Zato je preporučljivo odvojiti ovo voće od povrća kako bi se zadržala njihova svježina.
Još jedan koristan trik za očuvanje jabuka je umotavanje svake pojedinačno u novine. Ova metoda pomaže u zaštiti od oštećenja i usporava proces starenja, jer novine upijaju vlagu i sprečavaju da jabuke brzo propadnu.
Uzimajući u obzir ove savjete, možete uživati u svježim jabukama duže vremena.