Pečene paprike možete servirati uz pire krompir i sezonsku salatu.
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu ovog jela:
četiri veće paprike 150 grama obarene riže 400 grama izdinstanih šampinjona 4 čehna bijelog luka malo peršuna 200 mililitara pavlake jaje malo istopljenog putera
so biber paradajz 2 krompira
Način pripreme:
Paprike izdubite i očistite. Rižu koju ste prethodno skuhali pomiješajte sa sitno isjeckanim bijelim lukom, izdinstanim gljivama , peršunom, pavlakom, jajetom i puterom.
Paprike filujte nadjevom. Kada završite sav ostatak od fila pomiješajte sa sitnom isjeckanim paradajzom i krompirom. Promiješajte i stavite u tepsiju. Na fil stavite paprike i pecite 30 minuta, tačnije dok paprike ne porumene. Ne zaboravite ih okrenuti i ispeći na obje strane.