Bijela čokolada i maline
56

Restoran u Pragu nudi desert u obliku koronavirusa, već je postao hit

E. Sk.
Foto: Instagram
Foto: Instagram
Restoran u centru Praga u ponudi ima desert u obliku koronavirusa, koji je brzo postao hit, a ugostitelji se nadaju da će im on pomoći da zaustave poslovni pad uzrokovan pandemijom.

Restoran Black Madonna obično je bio prepun turista koji su se divili njegovom kubističkom interijeru, ali je zbog pandemije koronavirusa jako pao njihov broj dok se Češka bori s jednom od najvećih stopa zaraze u Europi.

Kreatorica deserta Olga Budnik rekla je da je dobila ideju za vrijeme karantine u proljeće, piše Reuters.

"Našla sam fotografiju koronavirusa na internetu i detaljno sam smislila kako napraviti desert, šiljke, kakva će biti boja, sve sam to pripremila", kazala je Budnik za Reuters.

Riječ je o desertu koji je malo manji od teniske loptice, ima čokoladnu koricu, a "šiljci" virusa napravljeni su od bijele čokolade i sušenih malina.

Unutra je krema od pistacija s pireom od malina i malinama u sredini. Ta je delikatesa postigla veliki uspjeh i prodaje se više od 100 komada dnevno, a brojka i dalje raste.

"Koronakriza za nas je značila veliki pad prometa. Istovremeno je to bila prilika da se u ponudu stavi kolač u obliku koronavirusa koji je simbol i pokazuje da nije sve izgubljeno", rekao je voditelj marketinga restorana Vojtech Hermanek.

Budnik, Ukrajinka koja živi u Pragu posljednjih šest godina, već razmišlja o novom desertu na temu vakcine protiv koronavirusa koji bi trebao imati okus citrusa i likera.

"Bit će tu puno limete s malo alkohola", najavila je Budnik.