Savršen okus dizanog tijesta možete postići tako što ćete mu dodati jedan sastojak

Za pripremu vam je potrebno: 550 grama brašna, 450 grama krompira, 150 grama šećera, jedno jaje, 150 mililitara jogurta, dvije kašičice kvasca, kašičica soli i jedna šoljica octa.

Priprema tijesta

Skuhajte neoguljen krompir. Nakon što se ohladi, ogulite ga pa izgnječite u pire. Dodajte šećer, jaje, jogurt, kvasac, so i ocat.

Sve ovo dobro promiješajte, dodajte brašno i zamijesite tijesto. Pospite ga uljem pa prekrijte folijom. Sačekajte otprilike sat vremena kako bi se tijesto podiglo.

Nakon toga će ono biti idealno za pripremanje svih vrsta peciva po želji.