Ako želite začiniti dan pripremite jelo od prosa i kokosa. Ovo ukusno jelo ne biste smjeli propustiti, a i brzo ćete ga spremiti.
Prvo potopite proso 6 do 8 sati. U duboku posudu naspite jednu šolju proključale vode. Dodajte sol i nekoliko kapi kokosovog ulja. Potom dodajte proso i kuhajte ga u otvorenoj posudi dok ne omekša.
Pazite, nemojte prekuhati, inače će biti previše kašasto.
Zagrijte ulje u dubokoj tavi. Dodajte sve sastojke i kuhajte ih dok ne osjetite miris, a onda naribajte kokos, posolite i kuhajte. Potom stavite i kuhani proso.
Jelo ukrasite s naribanim kokosom i svježim listovima korijandera, i poslužte ga dok je toplo.
Potrebni sastojci: ½ šoljica prosa 1 šolja vode
½ šolja svježe naribanog kokosa kamena sol 1 kašika hadnog kokosovog ulja 1 mali štapić cimet 1-2 lovorova lista 1 kašičica sjemena gorušice 15-20 listova karija
Možda vas zanima
Nešto drugačiji projekat
Kaftan Studio predstavio liniju komada za svaki dan: Udobnost i sofisticirana estetika
Povodom Dana državnosti
Hana Hadžiavdagić: Onima koji imaju "rezervne" države želim da barem poštuju zemlju u kojoj žive
Vezani članci
Pokazalo istraživanje
Hrana koja je povezana s ubrzanim starenjem: Smanjite njeno konzumiranje
Redovno je konzumirajte