Slatki užitak
39
Jednostavan način pripreme najukusnije karamele: Isprobajte ovaj recept
Piše: D. V.
Foto: TikTok
Domaća karamela se odlično slaže uz mnoge poslastice poput palačinaka ili sladoleda, a za pripremu su potrebna samo tri sastojka.
Ovaj recept za domaću karamelu jedan je od najjednostavnijih, ali i posebno ukusnih.
Sastojci:
200 grama šećera,
60 grama maslaca sobne temperature,
120 mililitara slatkog vrhnja.
Priprema:
Prvo karamelizirajte šećer. U veliki lonac stavite šećer na srednje jaku vatru. Nakon nekog vremena primijetit ćete male kristale, a zatim neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne istopi.
@bromabakery say hello to the best caramel on the internet. 3 ingredients. 1 pot. no candy thermometer. drizzle it on everything from ice cream to apple slices, or just eat it by the spoonful (not saying that from experience or anything 🤪). recipe in my profile! #caramel #easybaking #fallrecipes ♬ original sound - Broma Bakery
Zatim maknite sa vatre i dodajte maslac pa sve dobro promiješajte. U smjesu dodajte vrhnje i nastavite miješati dok ne dobijete karameliziranu smjesu. Kasnije karamelu ostavite da se ohladi i stavite je u staklenu posudu. za još bolji okus dodajte i prstohvat soli.
Pripremljenu karamelu možete dodati u mnoge deserte poput kolača, štrudli, palačinaka i sladoleda.
Možda vas zanima
Vezani članci
Važnost prevencije
Pet stvari koje treba uraditi za bolji nivo šećera u krvi
Iznenadite svoje nepce