Slatki užitak
39

Jednostavan način pripreme najukusnije karamele: Isprobajte ovaj recept

Piše: D. V.
Foto: TikTok
Foto: TikTok
Domaća karamela se odlično slaže uz mnoge poslastice poput palačinaka ili sladoleda, a za pripremu su potrebna samo tri sastojka.

Ovaj recept za domaću karamelu jedan je od najjednostavnijih, ali i posebno ukusnih.

Sastojci:

200 grama šećera,

60 grama maslaca sobne temperature,

120 mililitara slatkog vrhnja.

Priprema:

Prvo karamelizirajte šećer. U veliki lonac stavite šećer na srednje jaku vatru. Nakon nekog vremena primijetit ćete male kristale, a zatim neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne istopi.

@bromabakery say hello to the best caramel on the internet. 3 ingredients. 1 pot. no candy thermometer. drizzle it on everything from ice cream to apple slices, or just eat it by the spoonful (not saying that from experience or anything 🤪). recipe in my profile! #caramel #easybaking #fallrecipes ♬ original sound - Broma Bakery

Zatim maknite sa vatre i dodajte maslac pa sve dobro promiješajte. U smjesu dodajte vrhnje i nastavite miješati dok ne dobijete karameliziranu smjesu. Kasnije karamelu ostavite da se ohladi i stavite je u staklenu posudu. za još bolji okus dodajte i prstohvat soli.

Pripremljenu karamelu možete dodati u mnoge deserte poput kolača, štrudli, palačinaka i sladoleda.