Spremni za pola sata
26
Zdravija opcija užine: Slani mafini bez brašna su ukusan i zasitan obrok
Piše: L. R.
Foto: Shutterstock
Ako želite ukusan i zasitan obrok, napravite mafine u slanoj verziji. Pritom je riječ o nešto zdravijoj opciji obroka, budući da se prave bez brašna.
Ova količina sastojaka je za šest mafina, a pored paprika možete dodati i kuhani kukuruz, luk i druge vrste povrća.
Sastojci koji će vam trebati su:
- šest jaja
- 100 grama šunke
- 50 grama mozzarelle
- 50 grama paprike
- sol, biber i drugi začini
Priprema:
Uzmite kalup za mafine i stavite ga u veću tepsiju, koju ćete napuniti jednom trećinom vode. Potom, u jednoj posudi umutite jaja, dodajte naribani sir, šunku narezanu na kockice. povrće, začine pa sve umutite.
Smjesu sipajte u kalup i na vrh svakog mafina možete dodati još sira. Pecite nekih 25 minuta na 180 stepeni. Prema mogućnosti, stavite tepsiju što bliže donjem dijelu rerne. Nakon 20 minuta provjerite da li je pečeno. Ako se na vrhu stvorila korica, prekrijte aluminijskom folijom i nastavite peći još nekoliko minuta.
Možda vas zanima
Fascinantna ostavština
Otkrijte svijet gladijatora u Anadoliji: Ovi turski gradovi su bili kolijevka rimskih borbi
Uspavani ili samo pasivni
Gdje je danas studentski bunt: Neiskorištena snaga, strah i trepet za sve politike
Vezani članci
Mogu biti i kao prilog
Jednostavan obrok koji se brzo sprema: Napravite zapečene šampinjone punjene sirom i šunkom
Miris djetinjstva
Starinski recept na drugačiji način: Isprobajte prhke čokoladne šape
Krije zanimljivu priču