Američki istraživač 20 godina je proučavao dugovječnost, ove navike je i sam usvojio
On je autor termina plave zone, koji se odnosi na pet mjesta diljem svijeta gdje stanovnici žive duže od prosječne osobe. To su Ikarija u Grčkoj, Okinawa u Japanu, Sardinija u Italiji, Loma Linda u Kaliforniji i poluotok Nicoya u Kostariki.
Buettner je od ljudi koje je proučavao pokupio neke navike i ugradio ih u svoju rutinu. Zahvaljujući tome, u jedan posto najzdravijih je ljudi svoje dobi, rezultat je ljeksrskog pregleda.
Ovaj 63-godišnji istraživač prakticira ove navike svaki dan kako bi ostao sretan, zdrav i pridonio vlastitoj dugovječnosti.
Kretanje
Buettner je odlučio preseliti na južni vrh Miami Beacha, u okruženje koje ga tjera da se više kreće. Živi uz ocean, koji često posjećuje i pliva u njemu, a može se i voziti biciklom po okolici. "Živim aktivan život, ne moram ga planirati", kaže on.
Konzumacija biljne hrane
Buettner uopće ne jede meso. Otprilike 98 posto namirnica koje konzumira su biljnog podrijetla, a hranu konzumira u vremenskom okviru od 10 do 12 sati. Najčešće jede dva puta dnevno - kasno ujutro i kasno poslijepodne.
Najvažnija namirnica na njegovom jelovniku je grah.
Saznao je da oni koji jedu šalicu graha dnevno, žive oko četiri godine duže od ljudi koji to ne čine. Buettner također uživa u špinatu, pečenom krompiru, tofuu i slanutku.Socijalizacija
Prema Buettneru, "brojna su istraživanja otkrila povezanost između društvenog života i dugovječnosti". Čovjek se treba družiti s krugom ljudi koji mu odgovaraju te se na taj način rješava stresa.
Ne radi nakon 17 sati
Jedna od stvari o kojima Buettner ne pregovara jest da nikada ne želi raditi nakon 17 sati. Kasno poslijepodne mu je isključivo rezervirano za fizičku aktivnost i druženje.
Fizički rad i dobar san
Na kraju, Buettner svaki dan prakticira fizički rad. To može biti surfanje, vožnja bicikla ili vrtlarenje.
"Ne radim ništa u čemu ne uživam. Ne uživam u kardio vježbama, niti u pretjerano intenzivnim vježbama. No, postoje brojne druge aktivnosti koje me vesele. Nakon toga, obavezno spavam osam sati. Mnogo ste manje pod stresom ako dobro spavate", poručio je.
