Šta se događa s vašim organizmom ako svaki dan konzumirate vitamin C

Iako većina sisavaca može proizvoditi vitamin C u svojim tijelima bez problema, ljudi ga moraju unositi putem hrane ili kao suplement. Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, preporučeni unos ove hranjive tvari u ishrani za osobe starije od 19 godina je 90 miligrama za muškarce i 75 miligrama za žene.

Vitamin C neophodan je za stvaranje kolagena, vitalnog dijela vezivnog tkiva, koji pomaže u zacjeljivanju rana. Dodatno, vitamin C potiče apsorpciju željeza, posebno ne-hem vrste željeza koja se nalazi u biljkama. No, postoji još niz funkcija koje ovaj vitamin podržava.

Prepoznajte znakove

Od gubitka kose do krvarenja desni: Simptomi koji ukazuju da imate nedostatak vitamina

Tako redovni unos vitamina C podržava vaš imunitet. Koža treba normalan nivo vitamina C kako bi održala zdravu barijeru koja bi spriječila ulazak štetnih patogena u tijelo. Niske razine vitamina C mogu vas učiniti osjetljivijima na bolesti. Kao antioksidans, vitamin C štiti stanice od oksidativnog oštećenja i reguliše protuupalne puteve, pomažući u smanjenju upale, a time i rizika od hroničnih zdravstvenih stanja.

Zanimljivo je da može spriječiti trovanje olovom, čije i najmanje količine mogu utjecati na zdravlje. Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, rutinsko uzimanje hrane bogate željezom, kalcijem i vitaminom C može pomoći u zaštiti od trovanja olovom. Međutim, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se razumjeli korisni učinci.