Tradicionalno sjeničko jelo, paprike u pavlaci omiljeno je na našim prostorima, a tradicija njegove pripreme seže duboko u prošlost. Hafiza Mašović iz sela Gonja kod Sjenice otkrila je kako se ovo ukusno jelo priprema.

Zeničanin Hajrudin Šišić je uspješni mladi blogger koji se na društvenim mrežama krije iza imena Harry Cooper. Svojim kulinarskim umijećem privlači pažnju u BiH i regiji, a tek jedan pogled na fotografije jela koja priprema dovoljne su da poželite pripremiti nešto po njegovom receptu.

Koshary je vjerovatno najpopularnija hrana koju možete kupiti na ulicama glavnog grada Egipta. U prvom tekstu DW-a donosimo recept prema kojem možete napraviti četiri zdjelice ovog nacionalnog jela iz Kaira.

Ako ste istinski gurman i ako ste spremni na kulinarske eksperimente, probajte sebi napraviti sendvič od dva krajnje neobična sastojka - kikiriki putera i majoneze.

Postoji mnogo istraživanja i savjeta šta treba jesti općenito a šta ne, te šta nikako ne smijemo jesti na prazan stomak. Malo je poznata informacija da pogrešan doručak može ozbiljno naštetiti tijelu.

Sve je spremno za međunarodni festival vina i gastronomije "Sarajevo vino fest 2018.", koji će se 8. i 9. februara održati u sarajevskom hotelu Holiday.

Palačinke, zasigurno najomiljenija poslastica mnogih, jedno su od rijetkih jela koje ne poznaje granice, jedu se u cijelom svijetu, slane i slatke, za doručak, ručak i večeru, za predjelo, glavno jelo i desert, a vole ih i mladi i stari. Zato su ovo popularno jelo članovi Kluba ljubitelja palačinaka odlučili iskoristiti i za promociju gastronomije BiH i zdravog načina ishrane.

Bosna i Hercegovina puna je bogate historije, ali i neiskorištenih gastro-kulturnih resursa koji ne primaju dovoljno pažnje ne samo među onima koji posjećuju našu zemlju, već i među samim stanovnicima naše države. Sa ciljem očuvanja i skretanja pažnje na ovaj problem, ali i na bogatu gastro-kulturnu tradiciju naše zemlje, Bosanski gastro fest je danas šarolikim i zabavnim, ali i edukativnim programom oživio duh Bosanskog kraljevstva u kojem su uživali brojni posjetitelji.

Na desetom Međunarodnom festivalu vina i gastronomije "Sarajevo vino fest 2017" koji je otvoren danas učestvuju izlagači iz Slovenije, Hrvatske, Srbije Crne Gore, Makedonije i tradicionalno najveći broj iz Bosne i Hercegovine, a očekuje se i veliki broj posjetilaca koji će dva dana u atraktivnom festivalskom ambijentu moći uživati u odličnoj ponudi vrhunskih vinarija i gastronomskim specijalitetima prestižnih domaćih i regionalnih proizvođača hrane.

Ovoga vikenda ljudi u sjevernoj hemisferi pod vedrim nebom bez oblaka moći će posmatrati Lovački Mjesec ukombinovan sa Supermjesecom.