Osnovni sastojak kukuruznog hljeba je kukuruzno brašno koje mu daje poseban blago slatkasti okus, zrnastu teksturu i prepoznatljivu žutu boju. Ova vrsta hljeba popularna je u mnogim kulturama, posebno u Americi i nekim dijelovima Balkana.

Zbog ekstremnih vrućina i visokih temperatura, berba kukuruza u našoj zemlji počela je skoro dva mjeseca ranije. Poljoprivrednici u Semberiji, najvećoj žitnici Bosne i Hercegovine, kažu da je prinos prepolovljen i da spašavaju ono što se spasiti može.

Iako se prije pripreme kukuruza često baca, kukuruzna svila ima brojne prednosti po zdravlje.

Ukoliko volite pečeni kukuruz, zahvaljujući ovom malo drugačijem receptu iz meksičke kuhinje ćete zasigurno biti još više oduševljeni njegovim okusom.

Ukoliko želite postići savršeni okus kuhanog kukuruza, u tome će vam pomoći kuhanje u maslacu i mlijeku.

Kad u Mostaru zamirišu kuhani kukuruzi za cijenu niko ne pita, tvrdi ulični prodavač Adem Fejzi, koji decenijama u najvećem hercegovačkom gradu ostvaruje značajnu financijsku korist prodajom omiljene ljetne poslastice građanima i turistima toga grada.

Kukuruz je jedna od omiljenih ljetnih namirnica, ali je ljudi znaju izbjegavati u procesu mršavljena zbog toga što je bogata ugljikohidratima. No, da li to znači da biste je trebali izbjegavati ako želite izgubiti kilograme?

Sezona kukuruza je odavno počela, a najčešće način pripreme ove "ljetne" namirnice je kuhanje. No, ukoliko ste ljubitelji pečenog kukuruza, vrlo jednostavno ga možete napraviti i bez korištenja roštilja.

Argentinski farmer je zasadio polje kukuruza na poseban način tako da je kreirao lik legendarnog nogometaša Lionela Messija.

Simpatični dječak Tarik osvojio je srca ljudi na društvenim mrežama zbog snimke gdje pojašnjava zašto voli kukuruz. Nakon što su ga pregledali milioni ljudi širom svijeta, njegov kratki intervju sada je dobio i svoju pjesmu koja je zarazila korisnike TikToka.