Riža je je veoma ukusno i veoma voljeno jelo. Iako se koristi u kuhinjama gotovo svih zemalja na planeti Zemlji, riža je mnogo više od hranjivog izvora ugljikohidrata bez glutena.

Riža je jedna od onih namirnica koje često skuhamo u velikoj količini pa je narednog dana ponovo serviramo kao prilog. Za razliku od krompirića, okus riže i dan poslije je isti, no većina ljudi ne zna da se ostacima riže lako mogu otrovati.

Iako je riža gotovo stalna na trpezama u skoro svakoj zemlji svijeta, ona u sebi sadrži veliku koncentraciju ugljikohidrata te sadrži dosta kalorija, pa je najbolje kuhati ovu žitaricu kako biste iskoristili sve njene pozitivne strane, prenosi FOOD NDTV.

Ukoliko želite skinuti višak kilograma ono što je potrebno jeste na prvom mjestu promijeniti način prehrane. Često se može čuti da neki ljudi koji količinski jedu malo ne mogu skinuti kilograme i postignuti željene rezultate. Jedan od razloga je što jedu pogrešnu hranu i to s najboljim namjerama, da unesu što manje kalorija.

Kuhanje riže čini se kao jednostavan postupak, međutim zbog grešaka koje većina ljudi ponavlja riža često bude kašasta, ljepljiva ili čak pretvrda.

Tamne i hladne dane možete obojiti i uljepšati supama i čorbama sa zabavnim sastojcima, kao što je čorba sa dagnjama, rižom i kukuruzom šećercem po receptu britanske kuharice Ravinder Bhogul.

Naučnici kažu da je za daleku budućnost moguće konzervirati više od 100 hiljada vrsta riže, piše BBC.

Da li ste znali da je riža jedna od najboljih namirnica za sve one koji vježbaju i odlaze u teretanu ili se bave nekim drugim sportom? Odlična je namirnica i za sve one koji imaju višak kilograma i žele ih što prije izgubiti. Kuhana riža ima jako malo kalorija i skoro uopšte nema masti.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, posredstvom sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da je u Bosnu i Hercegovinu isporučen proizvod u kojem je utvrđena nedozvoljena količina ostataka pesticida.

Dvije osobe preminule su u Japanu, a veliki broj njih je u teškom stanju nakon što su se počeli gušiti tradicionalnim kolačem od riže tokom novogodišnje zabave.