Sutlija ili sutlijaš jedna je od starinskih poslastica u kojem su uživale brojne generacije. Porijeklo sutlije je iz Turske, a veoma je rasprostranjeno i na Balkanu. No, kao i drugi recepti ima različite verzije, a jedna je definitivno ova s dodatkom bijele čokolade.

Sutlija ili sutlijaš je poznato jelo koje krasi bosanske sofre, a danas se najčešće pravit tokom vrijeme mjeseca ramazana.

Sutlijaš je slatko jelo koje je tipično za područje Balkana i Turske. Ovaj desert za čiju pripremu vam je potrebno oko 30 minuta će neodoljivim mirisom i okusom oduševiti vaše nepce.