Pojašnjenje dijetetičara
1

Poslastice koje se često smatraju zdravim usporavaju proces mršavljenja

Piše: D. V.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Slatka granola se pravi s mnogim zdravim sastojcima poput orašastih plodova i zobi, a često se smatra hranjivim izborom za doručak. Ipak, pojedine vrste granole koje se mogu pronaći u trgovinama nemaju mnogo benefita za proces mršavljenja.
Ukoliko želite unijeti promjene i započeti put ka zdravijem tijelu, donošenje pametnijih odluka o izboru namirnica je ključno. Tim povodom, dijetetičari i nutricionisti Jesse Feder i Lisa Richards izdvojili su dvije poslastice koje se čine zdravima, a ipak utječu na proces usporavanja mršavljenja i negativno djeluju na metabolizam.

Slatka granola se pravi s mnogim zdravim sastojcima poput orašastih plodova i zobi, a često se smatra hranjivim izborom za doručak. Ipak, pojedine vrste granole koje se mogu pronaći u trgovinama nemaju mnogo benefita za proces mršavljenja.

"Granola je prepuna dodatnih šećera, nezdravih masti i kalorija. Velike količine šećera i masti mogu izazvati upalu u probavnom sistemu i cijelom tijelu. To može dovesti i do sporijeg metabolizma", naveo je Feder.

Stručnjaci savjetuju konzumiranje granole s malo dodatnih šećera. Osim toga, jogurti s aromama često se reklamiraju kao praktičan i ukusan međuobrok, ali zbog mnogo dodatnih šećera i umjetnih aroma utječu na usporen metabolizam. Pretjeran sadržaj šećera u ovakvim jogurtima može doprinijeti inzulinskoj rezistenciji što narušava i metabolizam.

"Neki aromatizovani jogurti mogu sadržavati mnogo dodatnih šećera što doprinosi debljanju i drugim zdravstvenim problemima ukoliko se konzumiraju u pretjeranim količinama. Osim toga, do debljanja dolazi i kada postoji višak kalorija, što znači konzumiranje više kalorija nego što tijelo troši kroz tjelesnu aktivnost i normalne procese metabolizma", tvrdi Richards.

Izbor zdravijih alternativa uključuje biranje grčkog jogurta i dodavanje prirodne slatkoće svježim voćem ili medom.