Foto: Samija Kujraković
Klub ljubitelja palačinaka objavio je recept za bezglutenske palačinke sa ribizlama, savršen ljetni obrok.
Sastojci:
Bezglutensko brašno 300 g Ribizla 200 g Džem or brusnice i jabuke 300 g Jaja 2 kom Maslinovo ulje 1 dl Sol ½ kašikice Šećer 1 kašikica Mlijeko 3 dl Prašak za pecivo 1 kašikica
Priprema:
U dubljoj posudi umutiti jaja, mlijeko, maslinovo ulje, šećer i sol. Doliti vodu pa dodavati bezglutensko brašno u koje je pomiješano sa praškom za pecivo. Sve umutiti do željene gustoće mase.
Palačinke peći na klasičan načn i servirati sa svježim džemom od brusnice i jabuke, svježim ribizlama, dekorisati začinskim biljem.
Možda vas zanima
Vezani članci