Da li ste ikada probali drugačiji recept za uštipke? Predlažemo vam da napravite uštipke s jogurtom.
Uštipci su idealan obrok, a najčešće se serviraju s kajmakom, sirom i ajvarom.
Potrebni sastojci:
dva jaja
250 g jogurta
350 g brašna
dvije kašike ulja
jedna kašičica soli
jedna kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice suhog kvasca
Način pripreme:
Način pripreme nije kompliciran, prvo što trebate uraditi jeste pomiješati sve suhe sastojke s brašnom. Potom umutite jaja s jogurnom i uljem te postepeno dodajite u brašno i miješajte dok ne dobijete srednje gusto tijesto.
Zatim u dublju tavu dodajte tri-četiri centimetra ulja i ostavite da se zagrije. Kašikom izvadite smjesu tijesta u tavu. Najbolje je da uštipke pržite na umjerenoj temperaturi, ne zaboravite okretati uštipke da jednako porumene sa svih strana i pazite da ne zagore.
Salaha razočarali čelnici Liverpoola pa napravio potez kojeg nije pet godina
Hana Hadžiavdagić: Onima koji imaju "rezervne" države želim da barem poštuju zemlju u kojoj žive
