Isprobajte recept za pahuljasti hljeb: Neočekivano jednostavni desert koji je osvojio TikTok
Na društvenim mrežama možete pronaći različite verzija ovog deserta, međutim, ono što svaki od njih zahtijeva jesu jaja, šećer i kukuruzni škrob.
Trik je u tome da umutite bjelanjke zajedno sa šećerom i kukuruznim škrobom u jako, jako čvrst šlag. Tako se stvara tijesto koje se pretvara u "napuhani hljeb" nalik na oblak.
Sastojci:
3 jajeta, kašika kukuruznog škroba, dvije i po kašike šećera, vanilin ekstrakt i boja za kolače po želji.
@matthewinthekitchen Tik Tok’s famous cloud bread is so easy to make! Recipe from @linqanaaa #fyp #cloudbread #baking #easyrecipe #bread #cooking #egg #easybaking #foodie ♬ She Share Story (for Vlog) - 山口夕依
Priprema:
Bjelanca dobro umutite, a zatim dodajte dvije i po supene kašike šećera i 1 kašiku kukuruznog škroba i miješajte dok se sve ne sjedini.
Nakon toga dodajte par kapljica boje za kolače. Ukoliko želite intezivniju nijansu, dodajte više kapi. Također, možete dodati i ekstrakt vanilije. Za postizanje pastelne nijanse, dovoljno će biti 4 ili 5 kapljica.
Nastavite da mutite sve dok ne dobijete jako čvrst šlag. U tepsiju stavite papir za pečenje i blago nauljite, a potom smjesu istresite tako da ne bude predebela, ali ni pretanka.
Pecite 30 minuta na 140 stepeni. Kada porumeni "oblak" je gotov.
Real Madrid je prvak svijeta! Mbappe i društvo u finalu razbili meksičku Pachucu
