Ove namirnice bogate su melatoninom: Znatno poboljšavaju kvalitet sna
"Melatonin se veže za receptore u mozgu, reguliše cirkadijalni ritam i poboljšava san", kazala je nutricionistica Rhiannon Lembert.
Kinesko istraživanje je potvrdilo da melatonin povećava učinkovitost spavanja, dok su ruska istraživanja povezala svakodnevnu konzumaciju hrane koja sadrži melatonin s boljim snom i nižim nivoom depresije.
Profesor Glyn Howatson naveo je da sok od višnje ima brojne benefite za san zbog visokog nivoa melatonina. Osim toga, kivi je također bogat melatoninom i serotoninom te ima pozitivan utjecaj na poboljšanje sna.
"Konzumacija dva kivija sat prije spavanja mnogo poboljšava kvalitetu sna", pojašnjava nutricionistica Lambert.
Prirodne namirnice bogate melatoninom su i orašasti plodovi, sjemenke, mlijeko, jaja, integralni hljeb, gljive, žitarice i sir cheddar.
"Konzumacija ovih namirnica prije spavanja može umjereno povećati nivo melatonina, kao i skratiti vrijeme uspavljivanja", tvrdi Lambert. Ona je dodala da učinci melatonina ovise o individualnim faktorima i sposobnosti tijela da apsorbuje melatonin iz hrane.
Čaša mlijeka prije spavanja može poboljšati kvalitet sna jer mlijeko sadrži triptofan, aminonkiselinu koja se pretvara u serotonin i melatonin. Osim toga, tamna čokolada i zobena kaša su također dobar izbor jer sadrže triptofan i druge nutrijente koji potiču san.
Nutricionistica Lambert preporučuje konzumiranje hrane bogate melatoninom sat do dva prije spavanja.